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孩子补充叶黄素预防近视,是“眼黄金”还是“智商税”?

2023-10-09 10:07:38临床药学科

随着科技的发展,手机已成为我们生活不可分割的一部分。我们使用手机来打电话、发送短信、浏览社交网络、玩游戏、收听音乐等等。然而,当沉迷于手机时,我们也可能不自觉地造成自身身心健康的损伤。特别是小朋友沉迷于手机网络游戏,过早地戴上眼镜。近视眼的年龄段是逐年下降,甚至有些幼儿园的孩子就已经近视了!这引起了宝爸宝妈们的焦虑。

现在网络发达,互联网上总有许多科普“专家”每天给大家推荐各种好物。也是在“专家”们的推荐下,“眼黄金”——叶黄素进入了大众视线,它就好似灵丹妙药和救命稻草一样,似乎吃了它,眼睛就不会近视。

为了让孩子的眼睛不输在起跑线上,不少宝妈来我院药物咨询门诊,咨询有关小孩近视了,要不要吃点叶黄素?是否要补充叶黄素来预防近视等问题。讲真的,我非常理解为什么家长们会问出这些问题。我的宝宝也是一天4-5小时的玩手机,今天省妇幼临床药师就来好好扒一扒,它究竟有没有治疗近视、预防近视的神奇功能呢?

一、手机为什么会导致近视?

手机屏幕一般都比较小,使得小朋友需近距离观看。其次,手机的内容呈现丰富多彩,小朋友看的时间长,眼睛变得干燥,不完全眨眼频度高。此外,我们也无法控制屏幕蓝光对眼睛的伤害。蓝光能量高,穿透力强,部分蓝光可以穿透晶体直达视网膜,使视网膜细胞活性明显下降甚至凋亡。长时间地使用会使晶状体收缩,导致近视。

二、叶黄素是什么?对眼睛有什么作用?

叶黄素属于天然类胡萝卜素,是一种广泛存在于果蔬、花草中的天然色素。在人体中,叶黄素主要存在于眼部组织,为视网膜黄斑区上存在的主要色素,具有抗氧化、吸收蓝光的作用。但人体不能自行合成叶黄素,需要通过日常饮食摄取。含量较高的食物有菠菜、甘蓝、西葫芦等。

叶黄素需依赖饮食摄取,具有抗氧化的作用,能够防止视力退化并可防止蓝光对视网膜的损伤。其作用机制是因为叶黄素的最大吸收波长在蓝光波长范围内,能较强的吸收、滤过蓝光,对视网膜细胞特别是光感受器细胞起到保护作用。

三、补充叶黄素可以预防近视吗?

补充叶黄素,虽然可以保护眼睛免受蓝光的危害,但是对于缓解视疲劳的作用有限,更别提能治疗近视了。长期看电子屏幕,眨眼频率减少,是引起视疲劳的主要原因,所以视疲劳患者不必专门服用叶黄素。此外,不建议长期服用叶黄素,因为过量补充叶黄素可能会损伤肝肾功能,最好在专业医师的指导下遵医嘱服用。

四、怎么科学地补充叶黄素?

1. 补充不宜过量。依据《中国学龄儿童膳食指南(2022年版)》,中国儿童合理的叶黄素每日补充量是2-3mg,每日的摄入量不超过12mg。

注意皮肤发黄。叶黄素是一种类胡萝卜素,摄入过多会导致皮肤呈现黄色。皮肤变色的副作用一般问题不大,停止服用叶黄素就可以慢慢恢复。

家长朋友们可经医师或药师评估后,根据孩子自身情况若需要补充叶黄素,通过市面上正规渠道购买含叶黄素的产品。

2.当然很多食物中也含有叶黄素,叶黄素含量较高的常见食物:①生食有黄瓜、开心果、胡萝卜等;②熟食有甘栗南瓜、韭菜、青椒、黄瓜等。除了叶黄素,其他对保护眼睛有好处的食物所含的成分,如维生素B2,富含于动物内脏、鸡蛋中;花青素,富含于桑葚、葡萄、蓝莓、山楂和茄子中;β胡萝卜素,富含于绿叶蔬菜和黄、橘色水果中。 家长们可给小朋友们在饮食上多搭配哟。

综上所述,叶黄素确实有保护眼睛的作用,但是并不能治疗和逆转近视。家长可以通过食补的方式给孩子做好补充。针对预防近视,其实最有效的是保持用眼好习惯,在日常生活中,做好劳逸结合:用眼 20 分钟,就远眺 20 秒;用眼 45 分钟,就休息 10 分钟。

参考文献:

[1] 《中国学龄儿童膳食指南(2022年版)》发布[J]. 食品与健康, 2022, 07:4.

[2] Gazzolo D, Picone S, Gaiero A, et al. Early Pediatric Benefit of Lutein for Maturing Eyes and Brain-An Overview. Nutrients. 2021 Sep 17;13(9):3239.