小小外卖“拿捏”，备孕期也可以轻松点外卖！

听说暖暖开始备孕了，可把暖妈高兴坏了，要知道35岁才开始备孕，可不是件容易的事，暖妈赶紧悉心照料起暖暖的饮食起居。

为了让暖暖顺利怀孕，暖妈天天搜罗各种营养餐，变着花样的做，什么鸽子汤、蒸鲈鱼的，可把暖妈累得够呛，暖暖心疼不已，索性点起了外卖，可暖妈不同意，两人为此起了争执。

暖暖：妈，看你累得，外卖多方便啊，微波炉一叮，吃完盒子一扔，省心又省事。

妈妈：是省事儿了，但那外卖多不卫生啊，你现在是备孕的关键时期，也不怕吃出什么病来！

暖暖：那吃外卖的人多了，别人都没事，你想太多了！

这外卖虽说是很方便，但对于备孕期的女性来说究竟安不安全？还是听听医生怎么说。

备孕期是可以点外卖的，小妙招教给你，赶紧收藏起来！

一、门店选择要谨慎。

点外卖时，尽量选择有正规门店的餐厅，点餐前查看餐厅的食品安全档案和用户评价，选择信誉好的店家，安全系数高，有保障，避免选择小作坊。

二、菜品选择很重要

选择清淡易消化的菜品，做到营养均衡，忌生冷（避免引起沙门氏菌、李特斯菌感染）、忌高油（经常食用易引起内分泌及代谢异常，增加孕期风险）、忌高汞（金枪鱼、马头鱼、剑鱼等...会对胎儿的神经系统造成不可逆的损伤，应从备孕期开始建立起安全防线）、忌腌制（通常含有亚硝酸盐及盐分过量，营养价值低，不利于怀孕）。

三、关键信息要记牢

1.外卖下单时务必备注“食物要求全熟”，特别是肉、禽、蛋、水产类。

2.收外卖时注意查看外卖包装是否完好无损。

3.外卖送到后，尽快食用，若食物已经冷了，一定要彻底加热（特别是肉类），确保中心温度达到70℃以上再食用。

4.食物有异物或异味，立即停止食用，通知商家更换，并暂留有异物或异味的食物，确保身体无误后才可丢弃。

备孕期点外卖要讲究，以上方法筛一筛，准没错！

暖暖：那外卖盒能直接加热么？我看大家，众说纷纭。

绝大多数的外卖盒都是不能直接加热的，尤其是放入微波炉，备孕期更应注意！

外卖盒的材质多为塑料，常见的塑料盒为PP（聚丙烯）材质，理论上可微波加热，但也有很多商家为了省钱使用廉价材质的餐盒，例如：PS、PVC、PET等..这些材质不耐高温，加热后会释放出有害化学物质（如邻苯二甲酸盐、重金属等）会对男性和女性的生殖健康造成危害。而PC材质的餐盒，可能含有双酚A（双酚A是一种“环境内分泌干扰物”，它可以模仿或干扰人体内正常的激素（尤其是雌激素）功能，从而影响怀孕。

为了您的健康，外卖收到后请务必做到：一看、二转。

1. 仔细看：仔细检查餐盒底部标识，对没有任何标识或标识模糊的这类“三无”餐盒，安全性难以保障，尽量避免使用。（标识看不懂没关系，请参考下图）

材质（标识）	耐热温度	常见应用场景	安全性评级	风险提示与使用建议
PP (聚丙烯, 5号)	120°C	最常见的外卖餐盒、微波炉餐盒	✅ 相对安全 (认准“可微波”标识)	高温下仍可能释放微塑料。建议避免长时间盛装滚烫食物或用于长时间加热。
PS (聚苯乙烯, 6号)	90°C	泡沫餐盒、廉价一次性餐盒	❌ 不安全 (尤其盛装热食或高油食物时)	温度＞60°C可能释放苯乙烯（一级致癌物）。盛装热汤或高油食物时，有害物质迁移速度更快。
PET (聚酯, 1号)	70°C	饮料瓶、透明沙拉盒	❌ 不安全 (用于热食或加热)	耐热性差，高温下易变形并可能释放重金属锑。严禁装热食或微波加热。
PVC (聚氯乙烯, 3号)	80°C	廉价塑料袋、保鲜膜(非食品级)、旧餐盒	❌ 高风险 (应避免用于食品)	高温易软化并释放邻苯二甲酸酯（塑化剂），可能干扰内分泌，与生殖健康风险相关。尽管中国和欧盟已禁用，但市场上仍有残留。
PC (聚碳酸酯, 7号)	120°C	旧版奶瓶、太空杯、部分透明外卖盒	❌ 不安全 (尤其盛装过热或酸性食物)	可能析出双酚A (BPA)。长期使用或盛装过热、酸性食物可能增加迁移风险。国内对其用于食品接触材料有严格的BPA迁移量限制。
其他/无标识	不确定	劣质、廉价餐盒	风险极高	多为劣质PVC或混合塑料，检测合格率低，强烈建议避免使用。

2.安全转移：虽说PP材质，理论上可微波加热，但您无法确定商家使用的是否为合格产品，对于备孕期的女性朋友来说，还是小心谨慎为好，因此请及时将食物倒入陶瓷、玻璃等专用微波加热的餐具中再加热，这是避免任何化学物质渗出，最便捷、安全的方式。

虽说外卖方便省心，但自家烹饪才是备孕期最安全、最健康的选择，当然偶尔点点外卖也是可行的，但餐食的选择应谨慎，同时也请将外卖默认为“不能直接加热”食品，将食物转移到安全的餐具里加热，才能保证食物的安全。

备孕期点外卖，你学会了么？

参考文献：

1.黄鑫,张程程,王颖,等. 食品接触材料中微塑料释放影响因素研究进展[J]. 现代食品,2025(12):217-219. DOI:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2025.12.069.

2.陕帧逸,何玉洁. 微塑料对生殖和胚胎发育毒性机制的研究进展[J]. 中国计划生育学杂志,2024,32(9):2209-2214. DOI:10.3969/j.issn.1004-8189.2024.09.048.