在美丽的夏天里面长啊长啊长,许大大的心愿长更高的娃
2023-05-11 10:03:46临床药学科
又到了一年中的“长高黄金期”。孩子的身高一直是宝爸宝妈们关注的话题,谁不想自家娃拥有一双傲人的“大长腿”?据研究表明孩子的生长发育有显著的季节性,春季和夏季月份中生长速度更快,如何把握好这个黄金时期让孩子往上蹿一蹿,钙和维生素D这两个儿童生长发育的重要原料不可少,建议宝爸宝妈们好好收藏临床药师整理的这份助长秘籍。
一、钙与维生素D的亲密搭档关系
钙和维生素D的关系十分密切,被称为最强CP。钙是骨骼最主要的矿物成分,维生素D虽不是钙,但它能促进肠道及肾脏对钙的吸收,维持人体血清钙的含量。通俗的说钙是骨骼发育的原料,维生素D是骨骼健康的“首席保镖”,让钙去该去的地方。因此,孩子要长个儿钙和维生素D两者缺一不可。
二、关于儿童补钙的学问
为维持儿童正常的骨骼生长,并到达峰值骨量,需要较高的钙摄入。生长发育越快,骨形成越快,骨量堆积越多,钙的吸收、储备也就越多,那需要摄入的钙量也就越多。同时儿童期足量钙摄入不仅能保障其骨骼健康,促进生长发育,还能减少日后发生骨质疏松和骨折的风险。
青春期(10~18岁)是骨量形成的关键阶段,成人骨量的50%是在该时期获得。如果儿童尤其是女孩日常钙摄入不足,则不能在成年后达到最大的峰值骨量,而少女时期正常的骨矿物含量、骨密度,除有利于减少骨折和老年期骨质疏松的风险外,对减少成年后孕期、哺乳期的钙丢失和负钙平衡乃至正常分娩至关重要。
根据《中国居民膳食指南(2022年版)》,儿童各个时期钙的推荐摄入量(RDAs)见下表:
(一)钙的补充如此重要,那该如何正确补钙呢?
钙的来源主要分为膳食钙和钙剂补充剂。膳食钙来源中奶类是儿童期最主要的钙源,也是最好的钙源,豆类食品含钙量丰富且吸收较好,是除奶类食物外的又一补钙食物,绿叶蔬菜也有一定的含钙量,但吸收相对较差。含钙量相对较高的食物见下图:
(二)钙剂补充剂的选择
受中国饮食习惯的影响,除母乳喂养阶段以外,奶类摄入量通常不足,仅靠日常膳食很难满足对钙营养的需求。根据《中国儿童钙营养专家共识(2019年版)》的调查数据,我国孩子的钙摄入量不足,我国2~18岁儿童青少年的每日钙摄入量,达到适宜摄入量的人数平均不到5%。因此给予钙剂补充钙以达到适宜的供给水平为可考虑的选择。
目前市面上的钙制剂品种繁多,给儿童补钙时应首选钙含量多、胃肠易吸收、安全性高、口感好、服用方便的钙制剂。钙剂一般分为无机钙和有机钙。无机钙以碳酸钙为主,其钙含量最高为40%,但是它的吸收需要胃酸参与,建议在饭后服用吸收更好,同时可以减少便秘等副作用。有机钙主要包括醋酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等,这类钙剂含量相对较低(例如葡萄糖酸钙的钙含量仅为9%),但它们吸收性能好,不依赖胃酸,对消化不良的人群更适合。
经国家药品监督管理局批准的常用钙制剂元素含量、溶解度及相关特性见下表,表中的参数除含钙量比较稳定外,口感依具体产品而异。
(图片来自《中国儿童钙营养专家共识(2019年版)》
三、关于补充维生素D的学问
为了维持孩子骨骼和总体的健康,根据《中国居民膳食指南(2022年版)》,维生素D的推荐摄入量(RDAs)如下:
膳食维生素D的推荐摄入量(国际单位IU)
年龄 | 推荐摄入量 |
0-12月 | 400 |
1-13岁 | 600 |
14-18岁 | 600 |
维生素D的获得一方面可以通过食物或者药物摄入,另一方面它可以在阳光的照射下在体内合成。但是通过饮食足量补充比较难。对母乳宝宝而言,一天乳汁中所含维生素D的量不到100IU,很难满足宝宝的需求。因此《6月龄内婴儿母乳喂养指南》建议婴儿出生后2周左右开始补充维生素 D补充剂。配方奶粉中,虽然添加了维生素D,但如果宝宝奶量不够,也很难摄取足量的维生素D。
正常饮食后,孩子就不用额外补维生素D了?NO!食物中的维生素D更是很少可怜。动物肝脏、蛋黄、奶油中相对较高。但是,1个鸡蛋约只含30IU维生素D,想要通过食物补充足够的维生素D,一天得吃15个鸡蛋,1斤多鸡肝,所以还是建议额外加用维生素D补充剂。
市面上的维生素D补充剂以滴剂剂型为主,直接滴在孩子嘴里或者直接嚼服。建议尽量在一个固定的时间点给孩子服用,减少漏服的机会。
四、晒太阳的正确姿势
人体皮肤经紫外线照射可以合成维生素 D,增加日照是预防维生素D 缺乏的经济有效的方法。 阳光和紫外线的强度受地域和季节的影响,如冬春季,面部和双上臂暴露于阳光下需 20~30分钟,夏季暴露部位较多,阳光下 10分钟左右即可。
但需要注意的是对于小婴儿,阳光中的高能蓝光可以透过晶状体、到达婴儿视网膜,对视觉产生不利影响;再者婴儿皮肤娇嫩、过早暴露日光照射也可能会对婴儿皮肤造成损伤。因此对于小婴儿来说通过晒太阳获得维生素D,难度高、不确定性大,宝妈宝爸给宝宝晒太阳的同时也需要注意避免晒伤。
隔着玻璃晒太阳有用吗?
答案是只会被晒黑!虽然隔着玻璃确实能接受到紫外线,但是并非所有的紫外线都促进皮肤产生维生素D。
紫外线按照波段被划分为UVA、UVB、UVC,促进皮肤产生维生素 D的是UVB,但是它会被玻璃阻挡。能透过玻璃的UVA却没有产生维生素D的作用。因此,隔着玻璃晒太阳,皮肤无法产生维生素D,反而加速皮肤老化。
最后需要提醒各位爸爸妈妈的是,要在医师或药师指导下补充钙剂和维生素D,切记不要过量。当然,想要孩子长得高除了正确补充钙和维生素D之外,均衡营养、保证充足睡眠、增加体育运动同样也是非常关键的。
各位宝爸宝妈还想了解什么用药知识?欢迎在留言区讨论
参考文献
[1] 中国营养学会.中国居民膳食指南(2022). 北京:人民卫生出 版社,2022.
[2] 中华预防医学会儿童保健分会.中国儿童钙营养专家共识(2019年版)[J].中国妇幼健康研究,2019,30(3):262-269.
[3] 中国营养学会健康管理分会.维生素D营养状况评价及改善专家共识[J].中华健康管理学杂志,2023,17(4):245-252.
[4] 中国营养学会膳食指南修订专家委员会妇幼人群指南修订.6月龄内婴儿母乳喂养指南[J].临床儿科杂志,2016,34(4):287-291.