情聚妇幼 关注孕期营养——全民营养周系列活动一

在2023年全民营养周之际，为了让孕妈妈更好地了解孕期营养知识，充实孕期生活，临床营养科联合产科在四川省妇幼保健院天府院区为孕妈妈们特别策划了别开生面的营养厨房DIY活动。

一个微风轻拂的早晨，省妇幼天府院区产科候诊大厅里，不少参加活动的准妈妈准爸爸们已经就座，活动即将开始。

活动由产科医生先打头阵，为大家讲解妊娠期糖尿病相关知识，带孕妇们系统了解妊娠期糖尿病这种孕期常见并发症，详细讲述了妊娠期糖尿病的管理流程。并对大家提出的问题做了详细的回答。

接下来，临床营养科医生针对“孕期妇女平衡膳食宝塔”进行讲解，为孕妈妈答疑解惑，并进行了互动交流，孕妈们认真听仔细学，对孕期科学饮食有了深刻了解。在现场，临床营养科医生邀请了准妈妈和准爸爸们参与“宝塔大闯关”，将食物小板分门别类放入“膳食宝塔”当中，进一步强化了大家对“孕期妇女平衡膳食宝塔”的认识。

授课结束后，开始了大家大展身手的环节——制作沙拉！食物按不同种类分门别类放在桌上，大家跃跃欲试。现场先邀请了五位准爸爸为自己的妻子制作一份沙拉，各位准爸爸们在食材中精挑细选，亲手为妻子搭配了沙拉，准妈妈们试吃了“爱心沙拉”，对沙拉的味道进行打分，接着，由各位准妈妈们上手制作，最后由营养科医生对沙拉食材的搭配和营养均衡性进行评价，现场一片欢声笑语。

热情的火龙果、鲜绿的生菜、清脆的青瓜、可口的番茄、甜蜜的玉米，还有各类坚果的点缀…一份份健康美味的沙拉被搭配出来，蔬菜和水果的“混搭”，色彩和形状的组合，毫不夸张地说，这样的“美食”，的确让人垂涎三尺。

此次课程不但丰富了孕妈们的生活，还提高了孕妈妈对孕期营养搭配的重视度，收获良多。得到了大家的一致好评。